这是一个有些像深夜食堂的故事，这是一位伟大父亲的故事。
06年，我爸妈开了一家餐馆。
面积不小，上下两层楼，还可以承包婚宴。
为了压缩成本，服务员只有两位。
而我，在放暑假后，也在自己家店里当了免费服务员。
那一年的夏天，天气炎热，餐馆后头那一排排杨树上，蝉鸣声让人烦躁。
这个暑假，我遇到了一位奇怪的食客。
他每天晚上8点半准时来吃晚饭。
这个时间，略有些晚，其他食客都酒足饭饱撤席了，他才刚来吃晚饭。
看着年纪得有40岁上下了，上衣是最普通的短袖，领子都快洗烂了，衣服的锁边也有很多脱线的地方。
牛仔裤不止是洗得发白，裤脚都被勾烂了。
天天都是这一身衣服，极少出现换新的情况。
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他在第一次走进饭店时，说话有些小心翼翼，问：“你们店卖面吗？”
普通饭店，是不卖面的，想吃汤面，得去专门的面馆去。
我家的饭店，位置有点偏，旁边除了一家烧烤店，就是另外一家饭店了，同样也是上下两层。
我想了想，告诉他：“我们店里主食有挂面，跟面馆那些不太一样。”
没想到，他反而很开心，问我：“挂面就行啊，男人不用吃太好，多少钱一碗？就是那种大碗。”
我还真不知道价格。
平日里卖面，都是以主食的身份端上桌的，一块钱一小碗。
我去了后厨，问了问顺菜的刘叔，刘叔出来看了这个中年男人一眼，然后说：“大哥，我们这里本来没有什么面，你想要的话，我给你煮一碗挂面，然后加个荷包蛋，再熟锅用点青菜，你看行不？一大碗2元，加肉的话得另算钱。”
中年男人一听2元，整个人都高兴起来，赶紧说：“不用加肉，就素的就行，谢谢你们了啊。”
2块钱，我们真是一分不挣。
即使是在06年，这个价格也很低了，因为煮的是一大海碗的面。
我看着刘叔往锅里倒了点油，撒上葱花，然后又抓了一把甘蓝丝炒半熟，再倒入清水。
水开下面，卧鸡蛋，加盐。
水咕嘟咕嘟地冒泡，厨师的手艺确实好，一个荷包蛋，卧得溜圆。
那一海碗，分量着实不少，即便我正处于读书长身体的年纪，一天也吃不下一碗。
在端上去之后，我还在想，刘叔怎么煮了这么多。
等10分钟后，我发现，那位大叔全部吃完了。
汤喝得都不剩。
临走前，他又悄悄问我，他可不可以天天来？可以等到8点半来，这样不耽误后厨炒菜，不占用锅灶。
我点点头，说可以。
我妈从休息间出来时，刘叔把这事儿告诉了她。
末了还补了句：“我看他过得挺拮据的，应该是干体力活，只要了他2块，咱们就当保个本了。”
我妈点点头，说：“以后就收他2块钱就行，他有可能经常来。”
从那以后，这位中年大叔成了我们饭店的常客。
每天都是晚上8点半来，雷打不动。
每次点的饭也都是相同的——一海碗挂面。
时间久了，他一进门，我就问他：叔叔，我让后厨煮面去吧？
他憨厚地点点头。
连续吃了一个月后，突然一天晚上，他进门后，正当我想让后厨煮面时，他突说：“今天不吃面了，吃点菜吧。”
冷鲜柜里有样品菜，他走过去仔细看了一圈，然后指着一个素菜问：“这个多少钱？”
这是新上的笋。
山东这边，笋极其少，这个菜昨天才上的，大家很少见，一般也不怎么点，突然被问价格，我还真不知道。
我告诉他：“应该是几块钱，我去问问。”
他回答：“啊，7块钱是真不贵，我今天就点个笋吧，再来四个馒头。”
我说得几块，他听成了7块。
我悄悄告诉我妈，我妈说：“那个笋是10块，7块钱给他吧，差不多。”
那一晚，是我遇到他以来，他第一次吃除了面条以外的饭。
一盘笋子，吃得干干净净，四个馒头也都全部吃完。
这顿饭，花了9块钱。
超出了他平时2块钱的预算。
第二天，他再来时，我以为他会再点个菜。
然而并没有，他又点回了2块钱的面。
时间久了，大厨也跟他认识了，晚上没客人了，偶尔也会坐下跟他聊个天。
聊了几次，终于拼凑出了他的故事。
他是临区某农村的，64年的人。
老婆当年生完孩子后，不知道什么原因，人突然就没了，只留下了孩子。（我估计是羊水栓塞，当时的医疗极其有限，根本救不了）
留下的是个女儿（87年生），那会村里也没有奶粉，当奶奶的抱着孙女满村子转悠讨奶喝，养到4个月，开始喝小米糊糊。
他没再结婚，一是因为穷，根本娶不着，二是觉得女人生孩子好吓人，不敢再娶老婆生了。
闺女一天天长大，很快就去读高中住校了。
父母也老了，种地的日子极其摧残人，衰老得也格外快，日子过得开始拮据。
他意识到不能再种地了，闺女未来要是考上大学，种地根本凑不出学费。
于是，只读过半年书的他出来打工。
一开始并不是来的我们这边，而是去了附近镇上。
先是卖苦力，干了一年多，老板还是辞退了他。
理由是他年纪大了，字也认识不全，不如有初中学历的小伙子好用。
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被辞退后，他又辗转了好多地方，都没呆长，最后，经工友介绍才来到我们镇上。
在我们饭店附近有家砖厂，需要大量劳动力拉砖头。
他轻松应聘上了这份工作。
一天干10个小时，一个月休两天。
工资是块，管住！
这份工资对于他而言，简直是高薪！何况还管住。
他十分珍惜这份工作，天天牟足了劲拉烧好的砖头。
厂子旁边有卖盒饭的，素菜是一份5元，带肉的是8元。
他觉得有些贵。
只早上和中午从旁边买饭吃，到了晚上，就来我们饭店吃2块的面，这样每顿晚饭可以省3块钱。
他挣得钱，每一分都得算计好了再花。
父母的养老钱，闺女读大学的钱和生活费，都得从这里面出。
厂子到我们饭店，大概一公里多，他每次都是走着来，吃完再走回去。
他寻思着，反正晚上不干活，完全不需要吃好的，能吃饱就行。
打工挣的钱，他都攒着，因为过完这个暑假，闺女要去读大学了。
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闺女高考完就直接去打工了，去了市里给人家端盘子，一个月块钱，管吃管住。
最后，他一脸开心跟大厨说，我闺女考上大学了，她考上了聊城师范（位于山东省聊城市），毕了业就可以当老师了。
大厨赶紧恭喜他，他有些不好意思，说：“也不是啥太好的学校，毕竟不是山大，更不是啥清华北大，但我觉得我闺女以后肯定比我强一万倍，当老师多好啊，还有寒暑假，不用像我一样拉砖头挣辛苦钱。”
最后，他还夸我们店的人好，2块钱给这么一大碗面，有菜有蛋，真是实惠。
我的暑假时间很短，只有一个半月。
因为开学就是高三了，老师让我们提前去学校，好早日进入复习状态。
大叔的闺女也很快收拾行李去了聊师。
听我妈说，小姑娘一个月生活费只拿块。周末时间在学校食堂勤工俭学，还管一顿饭。
高三这一年是紧张的，我有一年没再