感谢这次延安行，感谢这次寻根溯源之旅，感谢和下盘石村民们同吃同住同劳动的五天四夜！延安行让我清楚了民意在哪里，民意是什么。郝大叔的惦念让我深感身为一名新闻人的责任重大。我们是中央*报的，依靠中国土地上绝大多数的农民朋友与普普通通的人们。应该为反映他们的真实民生、传递他们的真实民意而作出报道。想到有一群怎样的人在一遍遍地读我们笔下的文字，我便一再提醒自己要做反映民间声音的新闻人，做好中央声音和民间舆论的桥梁。
最佳音乐：兰迪.米勒喜多郎《宋家皇朝》
用于油炸食品的油使用次数多了，会成为我们俗称的“千滚油”。千滚油中包含大量的反式脂肪酸，会对人体造成很大危害。如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心脑血管病和多种癌症的危险。